Красота » Здоровье » Еда » Названия холодного кофе в московских кафе, его вкус и цены
Информация к новости
  • Просмотров: 1471
  • Автор: Elena
  • Дата: 2-09-2017, 20:11
2-09-2017, 20:11

Названия холодного кофе в московских кафе, его вкус и цены

Категория: Здоровье » Еда

Названия холодного кофе в московских кафе, его вкус и цены
Считать, что кофе пьют исключительно горячим, будет неверно. Тем не менее, в холодном виде его стали употреблять сравнительно недавно, лет 50 назад. Автором необычного напитка стал представитель компании «Нестле», работающий в Греции. Однажды, в жаркий летний день, он решил освежиться и смешал в шейкере мелко помолотые кофейные зёрна с водой, льдом и сахаром. Рецепт получился удачным. Новый напиток сочетал традиционный вкус кофе и непривычную для него свежесть. В Греции и на Кипре кофе-фраппе, то есть охлаждённый, быстро полюбили. Стал он популярным также и в других европейских странах и США. Сейчас имеется множество рецептов его приготовления. В первоначальный добавляют тоник, апельсиновый сок, шоколад, мороженое, карамельный сироп и пр. Названия холодного кофе в московских кафе тоже разные, да и вкус отличимый. Сделаем их краткий обзор.

НИТРО КОФЕ
Названия холодного кофе в московских кафе, его вкус и цены

Для этого популярного в США и Европе напитка кофе заваривают холодным способом, а потом обогащают его жидким азотом прямо из крана. Никакого льда и сахара. Ко вкусу может быть добавлен лёгкий цветочный или цитрусовый оттенок. Напиток получается газированным и своим внешним видом напоминает пиво Гиннес. Подают его в бокалах объёмом 350 мл. Все бы хорошо, да только цена нитро кофе в московских кафе пугает. Та же цифра - 350 рублей.

ЭСПРЕССО-ЛИМОНАД



Состав напитка: кофе-эспрессо, тоник и лёд. По оценке кофеманов, вкус его за счет горчинки, как самого кофе, так и тоника, весьма выдержанный. Отлично бодрит, одновременно утоляя жажду. Подаётся в не перемешанном виде, объёмом 400 мл, с соломинкой. Цена 200 рублей.

БАМБЛ
Названия холодного кофе в московских кафе, его вкус и цены

Состав напитка: кофе-эспрессо, карамельный сироп, апельсиновый сок, лёд. Этот вариант подходит для тех, кто любит сладкое. К тому же, сочетает два традиционных элемента завтрака – кофе и апельсиновый сок. Да и объём в столичных кафе у него приличный – 500 мл. Цена приемлема – 200 рублей.

АЙС-КОФЕ или просто ХОЛОДНЫЙ ЧЁРНЫЙ

Состав напитка: кофе лунго, которое готовят в кофе-машине, фруктоза и лёд. По аналогии с основным ингредиентом, его можно назвать крепким. Ведь вкус у лонго, по оценке кофеманов, тяжелый. Зато взбодриться можно быстро – кофеина в напитке много. Объём бокала 300 мл, цена – 250 рублей.

КОЛД-БРЮ
Названия холодного кофе в московских кафе, его вкус и цены

Состав: кофе, заваренный холодным способом, и лёд. Этот кофейный напиток можно заказать практически во всех кафе Москвы. Объем не традиционный – 355 мг, цена – 195 рублей. Первый глоток имеет шоколадный привкус, который, к сожалению, быстро пропадает. Допивать после этого колд-брю многим уже не хочется.



Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем. Что касается публикуемых здесь материалов, то они могут быть использованы только с указанием активной ссылки на сайт. В противном случае последуют санкции Яндекса.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
^